Lux

Fred Niger biodynamie & sans sulfites ajoutés

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Vin de France 2017 Fred Niger en biodynamie 30€ 75cl (soit 40€ le litre) 13% sans soufre ajouté, élevé en amphore
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30,00€

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Description

Cépage: Chardonnay

Terroir d'orthogneiss

Vinification naturelle, fermentation en levures indigènes, vendange manuelle

Elevage sans soufre, 9 mois en amphores, non filtré, non collé.

Notes minérales, d'agrumes et fleurs blanches. Bouche puissante, complexe, grande allonge avec de la puissance et de la salinité.

Accords: langoustines, turbot, st-pierre.

A servir à 12-13°, à carafer une heure avant le service.

Caractéristiques

  • chardonnay sans soufre ajouté, élevé en amphores

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