Terroir: micaschistes et amphibolite, âge des vignes 32ans
Vendanges manuelles, applications de préparations naturelles (pissenlit, ortie), vinification naturelle, sans chaptalisation, sans débourbage, sulfitage avant la mise en bouteille 2g/hectolitre), non collé, non filtré (trouble)
vin floral, minéral et salin, idéal pour l'apértif, fruits de mer, poisson
L'exploitation de Manuel Pineau est située au Landreau.
Prix au litre 17.20€
Caractéristiques du produit « Diego »
vin de France non collé, non filtré
idéal apéritif et fruits de mer
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