Cogito

Michel Bedouet vinifié sans sulfites

Vin de France 2018 Michel Bedouet 75cl, 13%
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11,40€

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Description

  • Cépage: Melon B
  • Sol: terroir de gneiss et micaschiste
  • Mode de culture et de vinification : le vignoble est en agriculture biologique. Les vendanges sont faites à maturité optimale. Le pressurage pneumatique est lent. La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique sont naturelles. Le vin est élevé sans soufre sur ses lies fines.
  • Dégustation: nez de fruits mûrs. La bouche ample, souple et ferme, avec une expression du terroir riche et subtile. A servir entre 11° et 12°.
  • Accords: Cogito à l'apéro! 

 

Prix au litre 15.20€

Caractéristiques

  • melon b
  • vinifié sans sulfites

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