N de Fondrèche

Fondrèche sans sulfites ajoutés

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AOC Ventoux Fondrèche sans sulfites ajoutés 14.5% 75cl
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12,90€

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Description

  • Cépages: 30% grenache, 30 syrah, 30% mourvèdre, 10% cinsault
  • Terroir de calcaires à texture argilo-sableuse
  • Vinification sans intrants ni sulfites, élevage 6 mois en cuve ovoïde  et foudre, mise en bouteille en jour fruit (calendrier de la biodynamie)
  • Couleur pourpre, nez de fruits rouges (myrtille, cassis, groseille) et de poivre moulu, tanins soyeux avec de snotes mentholées
  • Accords: tapas, charcuterie, poulet grillé
  • Sans sulfites ajoutés

prix au litre 17.20€

Caractéristiques

  • sans sulfites ajoutés
  • rouge avec de la matière, fruité, poivré

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