Fief des Coteaux

Vincent Caillé biodynamie

Muscadet Sèvre et Maine 2018 Vincent Caillé 75cl 12.5%
En savoir plus

10,90€

En stock

Description

Cépage : Melon de Bourgogne

 Age des vignes : 60 ans

Terroir : Gabbro. En coteaux sur la rive Sud de la Sèvre à Monnières

Conduite de la vigne : Selon les règles de l’Agriculture Biologique et de pratiques Biodynamiques.Taille courte.

Vinification : Après un léger débourbage d'une nuit, fermentation par les levures indigènes, thermorégulation. Mise en bouteilles au printemps après un élevage sur lies de fermentation.

Dégustation : Vin long en bouche, d'une puissance remarquable, très bien structuré avec une trame minérale bien présente.

Accords mets et vins : Le Muscadet Sèvre et Maine Fief des Coteaux accompagne aussi bien les fruits de mer et les poissons en sauce (beurre blanc) que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Service : Servir frais aux environs de 9 à 11°C, suivant les mets.

Caractéristiques

  • bio
  • demeter
  • muscadet

Avis clients

star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate

Aucun avis clients

Soyez le 1er à donner votre avis

Votre avis

error check_circle

Pour commenter ce produit, vous devez être client de la boutique.

Pour que nous puissions vous identifier, merci de compléter les champs Email et Mot de passe avec les informations qui vous permettent d'accéder à votre compte.

error check_circle
error check_circle
error check_circle
Paiement sécurisé
Commandez en toute sécurité
Livraison gratuite sur Nantes et sa métropole à partir de 50€
Service client
À vos côtés 7j / 7 !
Votre texte.

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

error check_circle
error check_circle remove_red_eye
error check_circle remove_red_eye

J'ai déjà un compte,