Champagne Vieille Vigne du Levant Grand Cru 2011

Larmandier -Bernier conversion bio

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Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut 2011 Larmandier Bernier conversio bio et biodynamie 12.5% 75cl
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90,00

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Description

  • Cépage: chardonnay
  • Vieilles vignes d eplus de 80ans sur le versant sud-est du coteau de Cramant, sol d'argile et de craie
  • Fermentation en levures indigènes en fûts et foudres Stockinger, élevage sur lies pendant 11 mois sans filtration ni collage, vieillissement sur lattes pendant 7 à 8ans
  • Dégorgement manuel, dosage très faible 2g/litre (extra-brut)
  • Conversion en bio et biodynamie

 

prix au litre 120€

Caractéristiques

  • champagne parcellaire et millésimé
  • Grand Cru Blanc de Blancs

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