N de Fondrèche
Fondrèche
AOC Ventoux Fondrèche sans sulfites ajoutés 14.5% 75cl
Description « N de Fondrèche »
- Cépages: 30% grenache, 30 syrah, 30% mourvèdre, 10% cinsault
- Terroir de calcaires à texture argilo-sableuse
- Vinification sans intrants ni sulfites, élevage 6 mois en cuve ovoïde et foudre, mise en bouteille en jour fruit (calendrier de la biodynamie)
- Couleur pourpre, nez de fruits rouges (myrtille, cassis, groseille) et de poivre moulu, tanins soyeux avec de snotes mentholées
- Accords: tapas, charcuterie, poulet grillé
- Sans sulfites ajoutés
prix au litre 17.20€
Caractéristique « N de Fondrèche »
- sans sulfites ajoutés
- rouge avec de la matière, fruité, poivré
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