BLANCS


Sylvaner

Alsace Sylvaner 2017, Domaine Léon Heitzmann

 (Ammerschwihr),

biodynamie

Sylvaner. Frais, floral,fin.12% 75cl.

10,90 €

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Riesling

Alsace Riesling 2017 Domaine Geschickt (Ammerschwihr)

biodynamie.

Riesling. Sans soufre ajouté. Rond, salin, fruits confits.13% 75cl.

15,80 €

  • malheureusement en rupture de stock

Hahnenberg Montagne du Coq

Alsace riesling 2016 Domaine Achilée 

(Scherwiller)

biodynamie

Riesling. Vif, très aromatique, agrumes, salin.12% 75cl.

22,00 €

  • nombre d'articles limité

Gewurztraminer

Alsace gewurztraminer 2016 Domaine Achilée 

(Scherwiller)

biodynamie

gewurztraminer sec. Belle aromatique épicée, frais, long.14% 75cl.

17,90 €

  • nombre d'articles limité

Chasselas Pur Vin

Alsace chasselas 2018 

Domaine Pierre Frick (Pfaffenheim)

biodynamie.

Chasselas sec. Vinifié sans soufre. Floral, fruit blanc, agrumes.12.5% 75cl.

17,90 €

  • malheureusement en rupture de stock

Bollenberg gewurztraminer

Alsace gewurztraminer 2018 Domaine Valentin Zusslin (Orschwihr)

biodynamie.

Gewurztraminer demi-sec. Minéral, frais, complexe.13% 75cl.

18,90 €

  • malheureusement en rupture de stock

Arbois Chardonnay

Arbois Chardonnay 2015 Domaine de la Pinte (Arbois)

biodynamie.

Chardonnay. Rond, fruité, minéral.12.5% 75cl.

16,50 €

  • malheureusement en rupture de stock

Arbois Savagnin

Arbois savagnin 2015 Domaine de la Touraize (Arbois)

conversion bio.

Savagnin non ouillé (oxydatif). Vinifié en barriques. Fruits secs, curry, fumé.12.5% 75cl.

28,00 €

  • disponible

Chignin

Savoie Chignin 2018 Domaine Claude Quenard et Fils (Chignin)biodynamie.

Jacquère. Aubépine, noisette, fraîcheur. 11% 75cl.

9,00 €

  • nombre d'articles limité

Sansoufrir...

Vin de France 2018 Domaine Claude Quenard et Fils (Chignin)biodynamie.

Jacquère. vinifié sans soufre. Poire, fruits mûrs, frais. 11% 75cl.

15,80 €

  • disponible

Les 1ers récoltants

Vin de France 2016 Domaine Claude Quenard et Fils (Chignin)biodynamie.

Jacquère. Vin orange (blanc vinifié comme un rouge). Poire, curry, tanins. 11.5% 75cl.

17,90 €

  • disponible


rouges


Pinot noir

Alsace Pinot noir 2018 Domaine Léon Heitzmann (Ammerschwihr)

biodynamie.

Pinot noir. Framboise, réglisse, tanins légers.12.5% 75cl.

14,90 €

  • disponible

Stein

Alsace pinot noir 2018 Domaine Pierre Frick (Pfaffenheim)

biodynamie.

Pinot noir, sans soufre ajouté, charnu, poivré, fruits mûrs.13.5% 75cl.

24,90 €

  • disponible

Sansoufrir...

Vin de France 2018 Domaine Claude Quenard et Fils (Chignin)biodynamie.

Mondeuse. vinifié sans soufre. Fruits rouges, épices, léger. 11.5% 75cl.

14,80 €

  • disponible